Menú Gourmand

 

Aperitivo 

 

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Dos platos a elegir:

 

Fabes con rabo de toro

Verdinas con andaricas

Patatas con langostinos

Ensalada de bacalao con pimientos asados y aceituna

Torto de pitu

 

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Albóndigas de rabo de toro al vino tinto con parmentier trufado

Arroz con pitu caleya

Caldereta de cabrito del Sueve con patatinos y guisantes

Bacalao gratinado con ali-oli de ajo negro y jugo de vizcaina

 Lomito de cabrito frito

 

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Postre

 

29€ 

 

Incluye pan, agua, vino

 

(IVA INCLUÍDO)